Dr. Zaki Utama, S.T.P., M.P.

Bidang Keahlian

Zat Gizi Makro-Lemak

Pendidikan

SarjanaTeknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia
MagisterIlmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia
DoktoralIlmu Pangan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia