Bidang Keahlian
Pangan Fungsional dan Nutrasetikal
Pendidikan
| Bachelor | Biologi, Universitas Gadjah Mada, Indonesia |
| Master | Bioteknologi, Universitas Gadjah Mada, Indonesia |
| Doctor | Food Biochemistry, Hiroshima University, Japan |
Yunika Mayangsari, S.Si., M.Biotech., Ph.D.