Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan (S2 ITP), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), menyelenggarakan kuliah tamu bertajuk “What Editors Really Want (and Why Your Data is Not Enough)” pada Kamis, 22 Januari 2026. Kegiatan ini dilaksanakan secara daring melalui Zoom Meeting dan dihadiri oleh 46 peserta yang terdiri atas mahasiswa pascasarjana di lingkungan FTP UGM.
Kuliah tamu menghadirkan Kiki Adi Kurnia, Ph.D., dosen pada Postgraduate Program of Science in Sustainability, Faculty of Infrastructure and Planning, Universitas Pertamina, sebagai narasumber. Kegiatan ini dimoderatori oleh Dr. Widiastuti Setyaningsih, S.T.P., M.Sc. Kuliah tamu ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang lebih komprehensif kepada mahasiswa mengenai strategi penulisan dan publikasi artikel ilmiah di jurnal internasional bereputasi.
Dalam pemaparannya, narasumber menjelaskan berbagai aspek yang menjadi perhatian utama editor jurnal internasional, mulai dari kesesuaian ruang lingkup jurnal (scope), kebaruan penelitian (novelty), hingga ketepatan penyajian data dan pembahasan. Disampaikan pula bahwa data yang baik perlu didukung oleh narasi ilmiah yang kuat, relevansi terhadap literatur terkini, serta kejelasan kontribusi ilmiah yang ditawarkan oleh penelitian tersebut.
Sesi diskusi berlangsung interaktif dengan berbagai pertanyaan dari peserta. Beberapa topik yang dibahas antara lain ketidaksesuaian data antara abstrak dan metode, strategi penyajian hasil penelitian yang memiliki banyak variabel atau senyawa, serta cara memilih jurnal yang tepat untuk publikasi. Narasumber juga menekankan pentingnya komunikasi yang baik dengan editor dan co-author apabila ditemukan kekeliruan dalam naskah, serta perlunya melakukan perbaikan menyeluruh apabila artikel mengalami penolakan (rejection) dari jurnal.
Selain itu, peserta juga memperoleh wawasan mengenai pentingnya pemilihan referensi yang relevan dan strategis, serta bagaimana menyikapi isu kebaruan penelitian yang kerap menjadi alasan penolakan artikel. Narasumber mendorong mahasiswa untuk terus mengasah kemampuan menulis ilmiah dan tidak ragu melakukan penyesuaian judul maupun fokus pembahasan agar selaras dengan karakter jurnal tujuan.
Melalui kuliah tamu ini, Program Studi S2 ITP berharap mahasiswa memiliki pemahaman yang lebih baik mengenai dinamika proses publikasi ilmiah, sehingga mampu meningkatkan kualitas manuskrip dan daya saing publikasi di jurnal nasional maupun internasional.
